学習支援 農業に関する理科なお話 第7回~お酒は20歳なってから~ 2020年9月3日 設楽晴海 KreiAgri クレイアグリ 皆さんこんにちはKrei-Agriの設楽です。前回は、果実がなぜ甘いのかという植物の生存戦略についてまとめていきました今回は、人間が甘い果実 …
農業 【無駄にこだわってみた】料理企画5 熟成編 2020年8月21日 設楽晴海 KreiAgri クレイアグリ 皆さんこんにちわKrei-Agriです。8月の前半は、テスト、お盆休みをいただきました。これから、また頑張って投稿していきます。 【無駄にこだわってみた】料理企画第5弾です。 …
農業 【無駄にこだわってみた】料理企画4 保存食編 2020年7月30日 設楽晴海 KreiAgri クレイアグリ こんにちわKrei-Agriです。【無駄にこだわってみた】料理シリーズ第4弾は、新たなチャレンジとして、保存食や常備菜と呼ばれるものを紹介していこうと思います。今回は初回ですので、 …
農業 【無駄にこだわってみた】料理企画3 熟成編 2020年7月26日 設楽晴海 KreiAgri クレイアグリ こんにちわKrei-Agriです。今回は、料理企画第3弾、乳酸菌熟成です。日本では、あまり有名ではありませんが、家庭でできる方法はないか研究していきたいと思います。今回も美味しくで …
農業 【無駄にこだわってみた】料理企画2 熟成編 2020年7月11日 設楽晴海 KreiAgri クレイアグリ こんにちわKrei-Agriです。今回は、熟成編第二弾で、今SNSなどで、塩サーモンを作っていきたいと思います。ぜひ、ご覧ください。よかったら、参考にして作ってみてください。 エ …
農業 【無駄にこだわってみた】料理企画1 熟成編 2020年7月5日 設楽晴海 KreiAgri クレイアグリ こんにちわKrei-Agriです。今回から、新たに料理企画をスタートさせます。農業の醍醐味は、美味しく食べて完結すると考えています。 今回のテーマは、熟成です。最近エイジング …
農業の魅力 自宅で出来るプランター栽培! 2020年5月25日 長根聡 KreiAgri クレイアグリ 暖かさを感じる日々ですが、野菜の栽培を新しく始めてみたいという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、プランターで野菜を栽培するにあたって必要になることを紹介していきたいと …
食と農業 新型コロナから農業を救え!お得な野菜で農家を応援しよう! 2020年4月29日 Horikawa KreiAgri クレイアグリ 春光うららかな季節を迎え、大型連休に突入する今日この頃ですが、新型コロナウイルスの猛威は留まるところを知りません。 イベントや外出の …